Η άνοδος του βιώσιμου τουρισμού: Από την πολυτέλεια στη συνείδηση

Η Μαρία, Γερμανίδα ταξιδιώτισσα, έφτασε στην Κρήτη με μια σαφή αποστολή: να βρει καταλύματα που δεν θα την κάνουν να νιώθει ενοχές για το αποτύπωμα άνθρακα των διακοπών της. Στο ξενοδοχείο που διάλεξε, το νερό θερμαίνεται από ηλιακή ενέργεια, τα τρόφιμα προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς και οι πετσέτες πλένονται με οικολογικά απορρυπαντικά.

Οι σύγχρονοι ταξιδιώτες ζητούν βιώσιμες εμπειρίες. Δεν αρκεί το «πράσινο λογότυπο» σε μια ιστοσελίδα. Ο πελάτης θέλει να δει πράξεις.